這幾天雖然天氣涼涼
可能下雨吧
但總覺得渾身不舒服
後來想想
原來吃了幾包洋芋片
所以有點火氣大
好吧
就來煲個好喝又降火氣的涼茶好了 ~
其實春天裡的肝火也是很旺盛的
所以有空可以煲一些清熱的茶飲
把肝火來清一清吧 ~
材料只有三樣
而且一定買得到
超級方便的哦~
材料 : ~
菊花 50g
杞子 30g
冬瓜糖 1/3包 ( 甜度可以自己斟酌 )
做法 :
1. 菊花洗淨
2. 杞子先浸泡 再沖洗一下
3. 冬瓜糖1/3切碎
4. 電鍋中把所有材料加入
5. 再加入800~1000c.c的清水
6. 外鍋加2杯水
7. 蓋上鍋蓋
8. 跳起後即可飲用
菊花和冬瓜糖都有清熱的功效
( ivy買的菊花叫胎菊跟一般不一樣 , 大家可以用一般的就可以了 )
而杞子有明目的功用
最近常盯著電腦
所以加一些杞子進去
清熱退火的同時
可以順便補補眼睛
一舉二得呀 ~
這煮起來有一點多
可以等到溫度下降時
把他們用保特瓶裝起來(要過濾)
放到冰箱中
這樣隨時都有清熱的涼茶可以喝了~
