輕鬆茶點 ~ 肉鬆沙拉起司法式麵包卷

有一天

很想吃法式土司

但又不想吃普通的做法

左想右想

終於想到一個台式的法式土司的吃法

呵呵呵

怎樣個台式法?

來看看吧~



首先

白土司二片切邊

再用麵棍棒把麵包壓扁

沒有麵棍棒的話

可以用乾淨的玻璃瓶哦~



把壓扁的土司擠上沙拉醬

後端部分要留點空間

不要全部擠上



舖上肉鬆



在肉鬆上再擠上沙拉醬



放上起司一片



在前端留在空間的地方上塗上麵糊

再把土司捲起來

在前端輕輕用力壓一下

P.S ~ 塗上麵糊的用意是可以把麵包卷有效的黏合



蛋一個打散

香菜一茶匙切碎

加入蛋液中拌勻



麵包卷泡入蛋液中

均勻的沾上蛋液



平底鍋倒入一湯匙沙拉油

燒熱後把麵包卷加入

煎至二面金黃

即可取出



看看

這就是台式的法式土司囉

一般來說

法式土司中的蛋液裡是加人巴西里碎~西洋香菜

而麵包卷裡是加入火腿和起司

不過

ivy 這次加入了中式的香菜

味道卻是一樣的好

跟肉鬆和起司搭起來

真的不輸真正的法式土司哦

這可以做小朋友的點心 早餐

下午茶點也是不錯的哦

是不是很輕鬆的做法?

但是卻很好吃又營養呢~