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食譜, 電鍋, 靚湯
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春日電鍋靚湯 ~ 蘿蔔玉米花菜排骨湯
2014
03
27
00:00
這陣子的天氣忽冷忽熱 春天是真的來了 不過 這種天氣又是最令人煩惱的 沒關係 我來煲個靚湯 去去涼意 而且春天的湯 要繽紛斑爛的 才讓人有食慾呢 ~ 材料: 玉米 1支 蕃茄 2個 白蘿蔔 半條 青花菜 1顆 排骨 半斤 蜜棗 1顆 做法 : 1. 白蘿蔔去皮切塊 2. 蕃茄洗淨切塊 3. 青花菜洗淨備用 4. 排骨汆燙後洗淨備用 5. 蜜棗沖洗一下 6. 把所有材料( 青花菜除外 )放進入鍋中 7. 加入800c.c的清水 8. 外鍋加入一杯水 9. 跳起後把青花菜加入 10. 外鍋一樣加入一杯水 11. 跳起後加鹽調味即可 這湯清爽好味道 尤其適合春夏飲用 因為不油不膩 湯中...
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ivy的電鍋出靚湯
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［電鍋出靚湯］ 蘿蔔貢丸排骨酥湯
2014
03
08
11:47
哈哈 ivy 終於也推出了電鍋煲湯這單元 因為很多朋友都沒時間在鍋子旁邊顧那鍋湯 所以 ivy 就來設計一些用電鍋來煲也很美味的靚湯 今天要介紹的是主婦的好幫手 ~ 排骨酥 用排骨酥的話連汆燙的步驟也省掉 也不用多洗一個鍋子 ( 呵呵 明明就很懶惰 還那麼多話呢 ~ ) 用排骨酥入湯非常的香 而且很美味 我家老爺非常的愛喝 我的排骨酥是從南部的市場買回來的 因為有認識 所以都知道肉質好不好 炸的夠不夠酥 大家可以到妳們家附近的市場看看 買點回來煲湯 湯會更鮮甜哦 ~ 白蘿蔔 一條 ( 去皮切塊 ) 排骨酥 約大半碗量 ( 因為 ivy 買了$150 可以分三次 ) 貢丸 一包 ( ivy 當然是用桂冠的囉 ) 枸杞子 一湯匙 ( 先沖...
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