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ivy的十分鐘出靚湯
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[ 十分鐘出靚湯 ] 蕃茄雞蛋湯
2014
03
09
10:00
ivy愛煲湯 這是大家都知道的 很多人都以為ivy的煲湯動不動都要煲個一 二個小時 呵呵 其實ivy有時候也會煲一些十幾分鐘就ok的靚湯 在香港的煲湯有分好多種 那些要煲上至少一二個鐘頭以上的老火湯 ~ 叫 煲湯 那些只要十幾分鐘就煲好的湯 ~ 叫 滾湯 今天我們就來煮個 ~ 滾湯吧 ! 蕃茄 二個 ( 切塊 ) 雞蛋 一個 ( 打散 ) 蔥 一條 ( 切蔥花 ) 鹽 適量 小鍋子中加入二碗清水 把蕃茄加入煮至軟 趁湯是大滾的狀態下加入蛋液 拌勻後加蔥花 最後加鹽調味即可 起鍋前加二滴麻油 湯會更香更美味哦 ~ 呵呵 是不是很簡單 前後不會超過十五分鐘 就有營養又美味的好湯 ! 我家老爺每餐飯都要有湯 如果有時候來不及準備把...
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